Een culinair safari-avontuur in het Kruger National Park
We praten veel over het Kruger National Park, de attracties, de wilde dieren en de dingen die je in de omgeving kunt doen. Waar we het nog niet over hebben gehad, is het eten waar je van kunt genieten als je op een Kruger Park Safari.
We moeten allemaal eten, en vaak gaan gasten van het park eten in een van de vele lokale restaurants of cafés, zowel in het Kruger als in Hazyview.
Of gasten eten in hun hotel of lodge.
Met onze foodie guide delen we een paar van de andere plekken waar je wat kunt eten en meer te weten kunt komen over de lokale smaken.
Lowvelders en de lokale gemeenschap zijn gek op groot voedsel.
Je kunt allerlei soorten braais verwachten, met heerlijk vlees en groenten, zelfgemaakte taarten en andere soorten stevig eten. Er zijn plaatsen waar interessante gerechten met lokaal hertenvlees worden geserveerd en er zijn veel openluchtrestaurants waar je onder de sterren kunt zitten, dicht bij een vuurtje, en kunt luisteren naar de nachtelijke geluiden van Afrika.
Als je toert met Kurt SafariWe willen dat je een onvergetelijke vakantie hebt, met herinneringen aan het bushveld, de gastvrije mensen en de lokale keuken. Of je nu een hele vakantie bij ons hebt geboekt of gewoon in de buurt bent en op zoek bent naar een ongelofelijke ervaring, hier zijn een paar plaatsen waar je naartoe moet gaan.
Restaurant Three Bridges - Hoedspruit
Je kunt hier in Three Bridges Restaurant niet alleen heerlijke dingen eten, maar terwijl je van je maaltijd geniet, kun je vaak olifanten en waterbokken zien vanaf het terras van het restaurant. Met de Olifantsrivier beneden je en een prachtig omliggend landschap is het de moeite waard om hier wat tijd door te brengen, de sfeer op te snuiven en volop te genieten van het verblijf in de bush.
Skukuza - Krugerpark
Een paar jaar geleden heeft Skukuza restaurant en cafetaria een volledige make-over ondergaan. Het resultaat is een prachtige maar rustieke plek om te eten en een volledig menu gemaakt voor de safariganger. Veel van het menu bestaat uit snelle en makkelijke maaltijden die licht genoeg zijn om je niet futloos en ongemakkelijk te voelen als je op safari bent. Enkele van de populaire keuzes zijn taart, jus en friet of iets gemaakt met hertenvlees.
In hartje zomer is stoppen bij Skukuza voor een ijsje een must!
Een Skottle Braai - Kruger Picknick Plekken
Sommige van de beste herinneringen die je in het Kruger maakt, worden gemaakt rond een gasfornuis op een van de picknickplekken. Veel gasten kiezen ervoor om hun eigen gasfornuis mee te nemen, dat in Zuid-Afrika skottles wordt genoemd, maar je kunt altijd met je reisorganisatie regelen dat je een skottle meeneemt op je reis. Meestal koken gasten boerewors voor broodjes, maar de skottle is ook perfect om eieren en spek in te bakken voor een heerlijk, warm ontbijt.
