Il bufalo africano è uno dei più grandi animali terrestri dell'Africa, raggiungendo un'altezza fino a 1,5 m e un peso di circa 750 kg.
I corni dei maschi sono molto simili, anche se i corni sono più rivolti verso l'alto e ricurvi rispetto a quelli delle femmine.
Questi animali erbivori di massa hanno un enorme impatto ecologico sulla savana. Le loro abitudini alimentari conferiscono loro la capacità di trasformare lunghe praterie in brevi campi erbosi.
L'unico accoppiamento del bufalo tra marzo e maggio e il periodo di gestazione per un singolo vitello è di 330 giorni fino ai mesi di nascita di gennaio e aprile. I bufali viaggiano in grandi mandrie ma si separano in mandrie più piccole durante i periodi di siccità. I bufali cafri sono uno dei tanti animali visti durante Safari al Parco Kruger.
Fortunatamente queste specie di bufali si proteggono a vicenda, anche se i leoni attaccano un membro del branco. Se un bufalo maschio è ferito, si dice che sia il più pericoloso dai cacciatori. Questo è uno dei motivi per cui fanno parte dei Big 5 nel Kruger.
I bufali si avvistano nel Parco Nazionale Kruger del Sudafrica, abitatori di savane boschive e piccole mandrie nello Zululand e nel Capo Orientale. Questo rende questo animale un elemento fondamentale durante i safari nel Parco Nazionale Kruger.
Alcune note sul campo per quando mai vedessi un bufalo nei boschi, ti fisseranno profondamente negli occhi come se fossi il loro prossimo pasto.
In alcune aree del Sudafrica vengono allevati anche bufali esenti da malattie. La ragione è che sono portatori innati di virus letali per il bestiame domestico.
